終わりよければ全てよし!

2014_0915_095822-DSC00706フランス渡航前の書道家友から富士山クッキー♪

2014_0916_094146-DSC00711 アクセス解析・IT友から彩雲堂の勾玉♪2014_0916_152853-DSC00719旅・お店情報など信頼の趣味がシンクロ友から日本市、招き猫♪

などお土産分限者な1日^^
嬉しい、ありがたーーい\(^o^)/

そして、忘れてた境港水木しげるロードで買ってきた目玉オヤジ飴で
夕方の茶蔵は笑い声でいっぱいでした(笑)
しかも、抱腹絶倒~w
バカができる友、笑いのツボが同じって最高!!!

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茶蔵前ZIZAIDOの絵描き、いい顔すぐ出来るんこの人(笑)
毎日素晴らしいお花の絵書き続けてますの。近日個展します。

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左は、パリのクロリュセ城やユネスコ本部で書作品展示
ゴーギャンの孫娘さんが彼女の作品をお気に入りとか。
でも、いつもこんなんです(笑)

いや~面白かった!!!

五福通り最高j~\(^o^)/

五福通りレトロマルシェ2014!

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大型台風19号が押し迫る10月12日(日)、五福通りレトロマルシェは無事開催されました。
関係者の皆さま、五福通りの皆さま、たくさんお越しくださったお客さまたち、ありがとうござました!昔、問屋街だった五福通りは、当時はこんな感じだったのではないでしょうか。
ピーク時は歩きにくいくらいの人出で賑わいました。

茶蔵は早朝から店前でヨーヨー釣り準備。
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100個しか用意してませんが(^_^;)、時代は変わっても子どもたちは大好きみたいで
昼には完売しました!(1回100円)、ラムネも完売♪
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松島屋前に旧車バイクが並びます。
店周辺しか取材できてませんw
今回は30店舗の出店です。撮りたかったけど撮れなかったブースたくさん(T_T)
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地元、学芸館高等学校は美味しい安東タレの焼きそばやスパイス。
オープニングにはチアリーディングも♪
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岡山西口から、アントワーフさん♪

2014_0912_123109-DSC00617 - コピー (2)ここで「昭和」な素敵女性発見!
2014_0912_124040-DSC00625 - コピー (2)こちらは問屋町、grico apartさん。ここにも「昭和」素敵女子発見!お帽子素敵^^2014_0912_123421-DSC00624 - コピー2014_0912_123238-DSC00621 - コピー (2)

2014_0912_123401-DSC00622てづくりパン工房aozoraはあっという間に完売してましたね。天然酵母パンだけ買えました♪
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野村帽子店もかわいいお店になってました^^wakka farmの野菜や手作りかわいいものいっぱい。じっくり見れずw
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さて、五福座では射的やコマ回し、皿回しなど子どもたちが楽しめるブースを
西大寺子ども劇場、法人会女性部のかたがたが演出してくれました。
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おとなりの「五福うさぎ」はずっと長蛇の列でしたよ~^^
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毎週水曜日、五福通りに来るお豆腐屋さん。美味しいです。
2014_0912_090959-DSC00613 - コピー (2)2014_0912_091056-DSC00614 - コピー (2)2014_0912_090936-DSC00611 - コピー (2)西大寺後継者倶楽部の方たち。しんちゃん農園さんの桃太郎ぶどうや国産レモンや地元のお酒でいいね~「昭和」男子もいいよ~♪

2014_0912_090847-DSC00610 - コピー (2)

THE CHAYAさんと仲良くなりました^^ミルクセーキ美味しかった♪
おにぎりも多種、食べたかったな~
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たてべのはちみつ♪

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本と北欧雑貨などのstora skog。。あってるかな?スコッグさん^^
見たかったわ~(^_^;)
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ウッディヨネダの積み木は洗練されてて素敵~♪
出産祝いとかお祝いにいいね~初めて知りました!

西大寺にいても地元のこと知らないことたくさんあります。
こうして、イベントを通して交流できることでまたパワーアップします。
そして、地元外からの出店者、お客さまによって新鮮な風が送られてくるんです。
あるがままに朽ち果てる中、ここはこんなに「昭和」で良い場所なのだと
胸を張っていたい私です。

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「昭和」な3人男子、お友だちです(笑)
ダンディだね^^いつもよりいいわ~w

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ブルーの彼女、名前呼んでくれたんだけど
話できず。かわいい♪
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めぐみ農園、端の方でどうだったかな?
農業女子頑張ってます!

この他にも理大生たちが通りの家屋調査結果をパネルにして
展示してくれていました。
本部あたりには味恒のお寿司や松風堂の笹の葉せんべい。
キャンドルやゼリー。
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茶蔵の前にあったかわいいcafe  SMOK
どこにあるんだろう?

おかげさまで、茶蔵は予約をこなすのに必死な1日でした。
友人が助けてくれて本当に感謝です。ソフトクリームも想定外に出ました(^_^;)
(ノ´∀`*)イヤイヤほんとにほんとに、たくさん来ていただいて嬉しかったです。
また、次回に向けて反省やら改善やらあると思いますが
初回は個人的には大成功です。
やり遂げたので今日のおやすみは事務仕事に専念して終わりました。

「昭和」なマルシェはここだけ!
ドレスコードは「昭和」です。ゆるいコードなので無理しなくていいんですよ。
もし、これぞ「昭和」な方は是非!茶蔵まで見せに来てくださいね。
当日、私は身動き出来ないので~(^_^;)スミマセンw

あ!素敵女子たちの魔女飛びも~
お世話になったタブラ・ラサの河上さん、美奈子ちゃん、いっちゃん
ありがとうございました!
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活気ある1日。
刺激的だった。今度は着物っぽいもの着たい(笑)

五福通りレトロマルシェにおいでんせ~!

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いよいよ!五福通りレトロマルシェの準備が始まりました!
台風来てますけどw
でもね~絶対開催出来ると思います^^
晴れの国岡山ですもん♪

ZIZAI堂の千恵蔵指揮による三角フラッグのお色直し作業が夕方突然始まりまして
団子屋さんのSさんとOくんが実働!

これがあるとないとじゃ全く景色が違います♪

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お天気頼んだよ~\(^o^)/
準備万端!楽しいイベントになりますように!!!

マコモダケとアケビ

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マコモダケの季節到来です。
友人が県内産の無農薬だと持ってきてくれました。
丸焼きして一杯やって~というので
外側の硬い皮を外し

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上の写真のようにします。
そしてオーブンへ。
10分から15分ですかね。
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細いところは柔らかく、太いところは歯ごたえありです。
一味マヨネース醤油でがぶりと♪
めちゃ美味しいです^^

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アケビもいただきました。
実は甘いけど種ばっかりです(^_^;)
で、皮をいただきます。(笑)
沸騰した湯で数分茹でて水にとって
10分おいておきます。
引き上げて、適当に切ってから
天ぷらにします。

ジューシーで後味ほろ苦くて美味しいですよ。

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向かって左がアケビの皮天ぷらです。
右は激辛唐辛子チャーハンw
茶蔵では私以外食べてくれません(笑)
でも、アケビの皮天ぷらは、なかなか食べれないので
貴重です。たまたま居合わせた友人に食べてもらいました♪

季節の恵みをいただけて幸せですわ。

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人気の酵素ジュースも仕込みました。
今回は柘榴とぶどうと柿が秋を演出♪
りんごやオレンジは定番ですね。
特に女性にはいいですよね~^^

今日は鶏もも肉で3種類の料理をして面白かったです。
発芽大豆とレッドキドニービーンズいりの豆腐バーグも作りました。
またアップしますね。

ある精肉店のはなし

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岡山の天神山文化プラザで「ある精肉店のはなし」という映画を
観てきた。
タイトルから想像して、屠畜の映画なのだなという
くらいの気持ちでいた。

私たち人間にかぎらず、毎日毎日なにかの命を取って
生かされているのだということを今更深く胸に刻めた。
強い衝撃のような刻みだった。

冒頭から屠場のシーン。とても怖いなどと言えない。
真剣に全身全霊で屠畜作業をする姿に圧倒された。
大阪府貝塚市の北出精肉店の家族のあたたかいやりとりの中
屠場のシーンは最初と最後に登場する。
最初に見た時と最後に見た時の感じ方がまるで違う。
「いただきます!」という言葉は命をいただくということなのだ。

牛を割って枝肉にするまで
なんとも切ないが、職人たちの姿は神々しい。

この映画はいろいろな側面がある。
●江戸時代末期から営々と続く北出家の家族の歴史
●屠場で屠畜をするという職人の魂
●牛は鳴き声以外捨てる所がないという、皮なめしからの祭り太鼓の出来るまで
●部落問題や差別

命と向き合い、家族が支えあい食肉の仕事を
ただ機会的に続けてきたのではなく
感と経験と知識ある知恵を武器に全身全霊で
自分が生まれでた場所で
自分を生きる

職人家族の100年以上の歴史
うらやましいくらい愛に溢れていた。

生きるということを見た気がした。
心から手を合わせ「いただきます」と言いたい。

ふだん、小さい魚をさばくことはあっても
肉は加工されきれいにスライスされたものをいただく
テーブルにのるまでには、こんなにも命のやりとりがあるのだと
なんだか衝撃だった。
だのに最後の屠畜シーンを見る時には
食い入るように
どこも見逃さないように
もっと見ていたいような
表現しにくいが
不思議な気持ちだった。

明るい人達で、笑いが起こるシーンもあった。

見に行けてよかった。

この映画を世に出してくれた
はなぶさ あや監督
制作スタッフのみなさま
そして北出家のみなさまに感謝いたします。

皆さまも機会があれば
ぜひお勧めいたします。

命と愛に溢れています。

【五福うさぎ】開店します!9月21日(日)10時です!

投稿 by カフェギャラリー茶蔵.先日、五福通りの皆さんと試食会にお呼ばれした時のことを
facebookやソーシャルメディアに掲載したら
(上記の記事はカフェギャラリー茶蔵のページです。個人ページも反応大きかったです)
大変反響がありました。オープンが楽しみです。いよいよ開店です!
9月21日 午前10時
五福通り、茶蔵のおとなりの五福うさぎ
にお越しくださいね♪

HAPPY 私のまとめ

HAPPY Pharrell Williams 大好きです。
たくさんの動画がいろんな地域で作られています。
特にお気に入り、おすすめをまとめてみようと思います。

もちろん!世界中に福島の笑顔を知らしめた、
熊坂仁美さんの動画は素晴らしかったです。
感動して何度も観ました。

そして、岡山でも
先日「うらじゃ」というお祭りで撮影されました。
イベントをうまく活用して、楽しいです。
知ってるひとがいっぱい出てて面白い。
私は出てませんが(笑)

私の故郷とも言える東京の下町を舞台に
コミュニティマネージャーの仲間、遠藤くんの
お洒落で元気なHAPPY

これは今朝見つけたHAPPY
同じくコニュニティマネージャーの仲間
望月さんのご紹介でした。
藤沢、海、もちろんお洒落できれい!
とてもいい!!!

動画で伝わるもの
そのパワーの大きさに
たじろいでる場合じゃないですけど
楽しさや元気がより伝わって、たくさんのHAPPYが生まれてるんだなと。
未だハードルは高いけど
また、何かしたくなりました。

まだまだHAPPYは終わらない。。かな。

トウモロコシのひげとそうめん南瓜

そうめん南京知ってます?
岡山では夏になると出回るクリーム色っぽい瓜のようなかぼちゃです。
通常は輪切りにして熱湯で湯がき、箸でほぐすと素麺状になるので酢の物などにします。
でも。。。ぱさついて甘みもなく、個人的にはあまり美味しく感じることもなかったのですが
去年、天ぷらにしたら茶蔵で爆発的なヒットに!!!^^

ホクッとして美味しいんです♪

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酵素塩でいただきました。

もうひとつは、トウモロコシのひげ。
捨ててるでしょ?
軸は?持ち手みたいなとこは?
捨ててるでしょ?(笑)

これも鮮度がいいトウモロコシなら美味しいです^^
もちろん天ぷら^^

コツは、ひげを切って短くすること
できるだけ平らに揚げること
香ばしくカリカリで甘みもあり美味しいです。

軸や持ち手も薄く切って揚げれば食べれます。

「捨てるとこなし!トウモロコシ」です。

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夏野菜のニューフェイスを料理するのは楽しい♪
赤じゃがいも、紫じゃがいもなどは、ひよこ豆とバジルマリネにしたり
ズッキーニの丸型でポテトチーズ焼きにしておもてなし使ったり
黒、白、クリーム,橙の人参はカラフルナムルにしました^^

またご紹介しますね。

蕎麦・高橋名人@なにわ翁

大阪・なにわ翁 15周年そば会に行って来ました!
高橋名人に会える。そして、打ちたての蕎麦が食べれる。
そんな最高のご縁を友人の息子さんに頂いてしまいました。。。感激!

動画にある行程を日に50回も繰り返すことができるのは神業だそう。
この日は100人でしょうか。5回位見せていただきました。粉と水と手の競演。
謙虚で寛容で黙々と打ち、説明もしてくださいました。
お弟子さんの所作も素晴らしく、全てのタイミングがスムーズで気持がよかったです。

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私は関東育ちなので、どちらかといえば蕎麦派です。
子供の頃蕎麦好きな父親が毎週末蕎麦を打って食べさせてもらいました。
岡山に来た頃は、お蕎麦屋さんが少ないな~と思いましたが
今は増えましたね。でも、そばつゆが甘めなところが多いです。
蕎麦が美味しいのはもちろんですが
高橋さんのそばつゆは甘くなくてとても好みで美味しかった。
水も調味料も全て持参されて作られたそうです。

九州の豊後高田にも、パリにも日本中に高橋さんのお蕎麦が
食べれるお店があるのは凄いな~。
久しぶりに懐かしい蕎麦が食べれて最高でした!

大人の遠足としては第2弾ですが
こんな機会をいただけたことに感謝です。
お料理にお蕎麦が2枚でおなかいっぱい^^
でも、この後ウォータフロントのお洒落なカフェでケーキ食べましたけどw

東洋陶磁も初めて見ました。
大人の遠足最高です(笑)

久しぶりの都会を歩き
帰路にはとっても楽しいお好み焼き屋さんに
連れて行ってもらいました^^
また行きたい大阪遠足でした。

この日の朝は友人のとこで朝ごはんもいただき
大満足の休日!
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いつもバタバタしている日々ですが
こんな日があるからまた頑張れるんだよな~。
つくづく、ご縁に感謝です。そして学びは
高橋名人の黙々と作業を繰り返す姿です。
なんかとてもとても感動。励みになりました。

ひたすら、自分の仕事を繰り返す日々に
パワーもらって最高~♪
遠足日記にお付き合いいただきありがとうございました!

*写真掲載等許可をいただいています

小野桂華遺墨展

さて!岡山・天神山文化プラザで
22日まで開催される「小野桂華遺墨展」に行ってきました!

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亡くなられて3年半。
漢字、近代詩文、仮名、調和体、短歌と書の世界を生き抜いた80年だそうです。
私はたくさん作品を見てきたわけでもなく
いつも道文展で拝見してきただけですが
こんなにも豊かな艶やかな生き生きとした素晴らしい書の世界を
拝見出来たことが感激でした。
筆も苦手な無作法な私ですが、道文会の展示はいつも「良い気」で溢れていて
大好きです。

昔、西大寺公民館が市民会館だった頃
館内に「ぷらな」というカフェを出していました。(茶蔵と2店舗行ったり来たりしてました^^;)
晩年の桂華先生は現在の道分会会長の小野玲華先生と
おぜんざいを食べによく来てくださいました。
車椅子にあっても瞳に輝きがあり凛として素敵な方でした。

友人、在本敦子のおかげで
小野先生との思い出が出来たことが光栄です。

友人の作品も素敵な大作です。
世阿弥の「道をたしなみ芸を重んずる所、私なくば、などかその徳を。。。」
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友人は秋にフランス・パリ・ユネスコ本部での「国際平和美術展」出展とロワール地方の世界遺産クロ・リュセ城で史上初の日本美術展「ダ・ヴィンチが見た夢」にも出展します。
友人在本の解説付きでじっくり拝見でき、鳥肌が立ったり涙が出たりしながら満喫してきました。
在本曰く「リラックスして叶えたい想いに集中する。他人の考えや情報に振り回されず、執着せずに、今この瞬間を楽しく悔いなく生きれば、想う人生を生きられる」
彼女のニュースレターから引用。
ほんとに彼女は世界を舞台に書作品で活躍しています。
身近な友人は逸材です^^いつもパワーもらって感謝!!!

小野先生の昭和40年頃の作品「6月の薔薇」
もう虜になりました。大好き!
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平成13年「夕光」
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素敵です。これも大好き。

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まだまだたくさん素敵な作品がありますが
ぜひ本物を見ていただきたい!

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小野玲華先生の作品
お母様が蓮の花の絵を描かれているそうで書も絵も素敵です。
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小野桂華先生の作品の素晴らしいこと
道文会の皆さんの素晴らしい作品と丁寧なアシストで
とても良い時間を過ごせました。

ありがとうございました。

筆が上手い人、書が出来る人が羨ましい。
といって、出来ません^^;
私は見る人に徹します(笑)
絶対お勧めです!
皆さま、ぜひお出かけくださいませ。

岡山天神山文化プラザ提案事業
小野桂華遺墨展

現在開催中、6月22日(日)まで
午前9時から午後5時(最終日は午後4時まで)

☆第45回記念 道文展(第2展示室)

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