山かるらの酵素玄米ごはんを食べに行くというイベントを友人が
私の休みに合わせて組んでくれました。
問屋町にあったモジローさんです。お会いしたら親しい友人の友人でした（笑）
せまっ！
現在は山の中の薬師さんの敷地内の建物でお店をされています。
懐かしい人にも会え、素敵な女子友も出来ました。

酵素玄米は柔らかくて美味しい♪　黒豆と玉ねぎ人参のラタテュイユみたいなのはココナツミルクがアクセント。山芋のゆず醤油漬け、長ひじき、なすとピーマンの味噌炒め、車麩と玉ねぎ人参の味噌汁。オプションで甘酒とチョコチップ、ベリーのケーキ、たんぽぽコーヒーをいただき
おなかいっぱい～♪

オーガニックのぶどうは信州から届いたばかりだそうで
種もあるけど甘酸っぱくて美味しい＾＾

なぜかシタールの演奏も楽しめて♪

現地に到着した時には、茜染めの女性たちが楽しそうにわいわいしてました。
帰る頃には。。。

圧巻な～♪茜染めは冷えにいいそうで温まるらしいです。
ここにも知ってる方がいてびっくり～（笑）

ここの環境は山かるらのごはんにはピッタリですね～
空気がひんやりと澄んでいて
周辺は自然が溢れています。若干ルートが細い道もあってコワゴワでしたがｗ

今日一緒にごはんが食べれて、同郷の若い友人もでき
私がツボな世界観女子たちもいて
とても良い休日でした。ありがとうございました～❤

食と環境は大事だな～と。
私は「食はコミュニケーション」だと思っています。
めしコミュニケーションとは五福通りマダムがよく言います。
茶蔵は４年前かな、プロジェクトの影にめしあり！で始まったソーシャルメディア期が始まったのでした。　それはずっと今も続いています。

健全な食があってこそ
いい仕事が出来る。夢が叶う。働ける。遊べる。
「持続可能なその日暮らし」が出来るのだ！と
再確認した次第です。＾＾

さ～明日はなに作ろうかな～っと♪

いよいよ！五福通りレトロマルシェの準備が始まりました！
台風来てますけどｗ
でもね～絶対開催出来ると思います＾＾
晴れの国岡山ですもん♪

ZIZAI堂の千恵蔵指揮による三角フラッグのお色直し作業が夕方突然始まりまして
団子屋さんのSさんとOくんが実働！

これがあるとないとじゃ全く景色が違います♪

お天気頼んだよ～＼(^o^)／
準備万端！楽しいイベントになりますように！！！

岡山の天神山文化プラザで「ある精肉店のはなし」という映画を
観てきた。
タイトルから想像して、屠畜の映画なのだなという
くらいの気持ちでいた。

私たち人間にかぎらず、毎日毎日なにかの命を取って
生かされているのだということを今更深く胸に刻めた。
強い衝撃のような刻みだった。

冒頭から屠場のシーン。とても怖いなどと言えない。
真剣に全身全霊で屠畜作業をする姿に圧倒された。
大阪府貝塚市の北出精肉店の家族のあたたかいやりとりの中
屠場のシーンは最初と最後に登場する。
最初に見た時と最後に見た時の感じ方がまるで違う。
「いただきます！」という言葉は命をいただくということなのだ。

牛を割って枝肉にするまで
なんとも切ないが、職人たちの姿は神々しい。

この映画はいろいろな側面がある。
●江戸時代末期から営々と続く北出家の家族の歴史
●屠場で屠畜をするという職人の魂
●牛は鳴き声以外捨てる所がないという、皮なめしからの祭り太鼓の出来るまで
●部落問題や差別

命と向き合い、家族が支えあい食肉の仕事を
ただ機会的に続けてきたのではなく
感と経験と知識ある知恵を武器に全身全霊で
自分が生まれでた場所で
自分を生きる

職人家族の１００年以上の歴史
うらやましいくらい愛に溢れていた。

生きるということを見た気がした。
心から手を合わせ「いただきます」と言いたい。

ふだん、小さい魚をさばくことはあっても
肉は加工されきれいにスライスされたものをいただく
テーブルにのるまでには、こんなにも命のやりとりがあるのだと
なんだか衝撃だった。
だのに最後の屠畜シーンを見る時には
食い入るように
どこも見逃さないように
もっと見ていたいような
表現しにくいが
不思議な気持ちだった。

明るい人達で、笑いが起こるシーンもあった。

見に行けてよかった。

この映画を世に出してくれた
はなぶさ　あや監督
制作スタッフのみなさま
そして北出家のみなさまに感謝いたします。

皆さまも機会があれば
ぜひお勧めいたします。

命と愛に溢れています。